Recettes

Fondants au chocolat

Je reviens vers vous avec une recette hyper méga facile et très délicieuse!
Il faut absolument aimer le chocolat par contre, parce que sinon cette recette n’est pas faite pour vous.


Pour 4 ramequins il vous faudra:

120 g de chocolat + petits carrés de chocolat
3 œufs
80 g de sucre
35 g de beurre (pour pâtisserie)
1 cuillère à soupe de farine

J’ai doublé tous les ingrédients parce que je voulais avoir 8 ramequins et pas 4 hihi. J’ai juste éviter de doublé le sucre sinon c’était trop trop sucré.

Commencez par faire fondre les 120 g de chocolat avec le beurre au bain marie.
En même temps vous mélangez tous les autres ingrédients.

Une fois le chocolat bien fondu, on le rajoute au mélange.

On mets le mélange dans des ramequins et on ajoute dans chacun des petits carrés de chocolat.
(Pour les plus gourmands, vous pouvez rajouter des petits carrés de Kinder au lieu de chocolat au lait normal)

Vous mettez ensuite vos ramequins au four déjà préchauffé à 210°.
Vous laissez les ramequins 11 minutes et pas plus si vous voulez que ce soit fondant!

Vous pouvez enfin déguster et prendre 5kg par bouché 🙂
Et si vous voulez en prendre 10 au lieu de 5, rajouter de la crème fouettée dessus et des fraises!

 

With love, L.

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